Buna ziua! Ma numesc Adriana, am 27 de ani,de origine din Suceava, dar locuiesc in strainatate.Pe mine si pe sotul meu ne intereseaza nespus de mult infiintarea unei ciupercarii Agaricus si Pleurotus.
Nu am lucrat niciodata in acest domeniu,dar ne dorim foarte mult sa infiintam asa ceva, in primul rand pt satisfactia noastra personala,iar in al doilea rand , dupa ce vom capata experienta cat de cat in domeniu poate sa reusim sa facem din cresterea ciupercilor chiar o mini afacere.
Noi teren avem suficient,dar nu vrem sa ne intindem prea tare de prima data.Am vrea sa incepem cu o suprafata mai mica, si daca ne vom descurca si va merge treaba sa ne extindem.Pt inceput am vrea sa cumparam compostul insamantat, urmand ca pe urma sa producem noi compostul si sa cumparam doar miceliul.
Momentan noi suntem in faza de "research", urmand sa punem baza acestei mici ciupercarii de abia la anul viitor adica in vara anului 2007, pana atunci cautand informatii in legatura cu aceste soiuri de ciuperci.Pana in prezent am sustrat multe informatii referitor la aceste doua soiuri de ciuperci, foarte multe informatii am printat de internet sites.
Deci as avea informatii in legatura cu infiintarea unei Ciupercarii incepand de la alegerea tipului de ciuperca, pana la informatii amanuntite legate de :-Spatiul de cultura_Pregatirea spatiilor de cultura_Amenajarea sptiului de cultura_Pregatirea compostului_Materialele folosite la pregatirea compostului_Calculul necesar de compost_Tehnologia pregatirii compostului_Retete de compost si fazele tehnologice de pregatire_Aprecierea calitatii compostului_Sfaturi privind obtinerea sau corectarea compostului_Norma de miceliu folosita_Insamantarea_Acoperirea straturilor insamantate_Pregatirea amestecului si tehnica de acoperire_Lucrari de ingrijire a culturii si conditiile de microclimat recomandate_Dupa insamantare_Dupa acoperire_In perioada recoltarilor_Alte lucrari ce se executa in perioda recoltarilor.+ in ultimul rand Tehnica recoltarii.(deasemenea un mini dictionar in explicarea unor cuvinte mai putin cunoscute, intalnite in lucrari)
Deci noi dispunem de informatii legate de subiectele sus metionate.As dori sa stiu de ce alte informatii am mai avea nevoie ca sa ne facem o ideie mai profunda in ceea ce consta infiintarea unei ciupercarii.Mai avem un an la dispozitie pt a face "research" iar pe urma sa ne apucam de treaba.Nu vrem sa grabim infiintarea unei ciupercarii fara a stii avantajele(productia, etc.) si dezavantajele(bolile, etc.)
Am fi foarte recunoscatori pt orice alt sfat,parere sau indicatie venita din partea dvs. sau a acelor oameni care deja practica aceasta munca frumoasa dar destul de complicata, referitor la infiintarea unei ciupercarii Agaricus Bisporus, Agaricus Spp, Agaricus Edulis, si eventual o ciupercarie Pleurotus.Care din aceste sorturi de ciuperci ar fi mai indicata pt infiintare? Multumesc anticpat la toti cei ce isi vor da o parere sau un sfat, si imi cer scuze pt "romanul" ce vi l-am scris.
Author
Topic: Ciupercarie Agaricus bisporus. (Read 22719 times)