TotalMush Community

Ciuperci Cultivate => Probleme de cultivare => Topic started by: FRA on January 10, 2008, 02:44:14 PM

Title: Dezastru
Post by: FRA on January 10, 2008, 02:44:14 PM
La multi ani !
Urmaresc forumurile de la Paul Stamets si Tom Volks , dar acesta este cel mai competent si binevoitor din Romania.
Din pacate in incinta cu 11 t de compost Naghi ( se spune ca e tulpina HK 35 ), dupa un inceput formidabil a inceput dezastrul : segregari, monstruozitati, vedeti pozele...dezastru , incinta a devenit doar obiect de studiu stiintific . Precizez ca totul este automatizat, am respectat conditiile standard. Bacterioza? viroza? tulpina degenerata? A mai patit cineva treaba asta urata? Multumesc, bietul patron , vai de sufletul lui e distrus. Multumesc
Title:
Post by: Felix on January 10, 2008, 06:38:13 PM
Bun venit..si pacat de pierdere.
Spui ceva de poze..dar unde sunt ? Ai uitat sa le atasezi probabil..
Title: Re: Dezastru
Post by: tomi01_2000 on January 16, 2008, 01:34:39 PM
.... ...
n-ar fi rau sa incerci sa pui pozele folosind - adauga atasament - browse .....

 ... chiar m-ai facut curios!!!
Title:
Post by: IONUT on January 18, 2008, 10:41:59 PM
Multi ani la toata lumea !

Salutari FRA... ceva poaze ? asteptam curiosi.


Totiusi, ca incepator ..ai inceput cu 11 tone ? fie ele de unde or fi ? ai incercat marea cu degetul ? Ai avut sange rece !

Automatizarea cine a.. facut-o ? 8)   sau/si mai important: cine a programat-o ??? specialist de specialist ori ba ?


Doamne ajuta !
Title:
Post by: FRA on January 30, 2008, 05:14:05 PM
Multumesc de raspunsuri. Cred ca nu am pus corect pozele. Revin , acum scriu de pe alt comp. In final am salvat valul 2 dupa 3 zile de neudare si aerare la maximum, dupa care am intrat in normal. Nu suntem chiar incepatori. Incinta 1 (din 3) cu saci de la Arad a produs 2 T desi multi nsaci au avut Coprinus. Incinta 3 Naghy( cu HK ) a mers bine in val 1 ~ 1,7 T vandute. Revin cu poze de la dezastru , pana vineri
  Cu bine, succes !
Title: probleme
Post by: nicudan on February 07, 2008, 10:27:06 PM
de curand am mai auzit de producatori care au luat saci de la Pilze Nagy si au avut probleme cu ei. Dar deformarea tulpinii si ingrosarea excesiva cu unirea mai multor tulpini (la un moment dat apar mase chiar de 1 kg total diforme) cred ca este totusi datorata unui virus. S'a mai discutat de problema aceasta pe forum si nu s'a gasit un raspuns clar. Insa efectele sunt intradevar dezatruoase.
Title:
Post by: GALM on February 08, 2008, 08:40:33 AM
Nu-i vorba de virus, ca prin neudare si aerare scapi de bacterii, dar nu elimini virusul in nici un caz.
Title:
Post by: Felix on February 08, 2008, 09:31:59 AM
Este vorba de bacterioza , insa cea mai buna solutie este curatenie/igienizare spatiu si compost nou, bine preparat.
Aerisirea si oprirea umidificarii doar ajuta la a avea pierderi mai mici...temporar.
Title:
Post by: tomi01_2000 on February 08, 2008, 09:47:25 AM
Quote from: "_Felix"
Este vorba de bacterioza , insa cea mai buna solutie este curatenie/igienizare spatiu si compost nou, bine preparat.
Aerisirea si oprirea umidificarii doar ajuta la a avea pierderi mai mici...temporar.

 ... in asemenea situatii. ajuta cu ceva un generator de abur, aproximativ de genul http://www.ditco.ro/saune/baie-de-aburi.php (http://www.ditco.ro/saune/baie-de-aburi.php) ?
 ... dupa o aerisire / uscare de cateva zile parca as fi tentat sa fac un pic de abur ...

PS rudimentar, dar eficace, abur poti face si cu cativa bolovani de marimea unei paini, incinsi la foc, pe care ii duci inauntru pe o tava si ii stropesti cu apa - gradual / pulverizat ...
Title:
Post by: Felix on February 08, 2008, 09:57:12 AM
Nu-i chiar asa Tomi.Ca sa faci o dezinfectie cu abur ai nevoie ori de abur sub presiune ori sa realizezi macar un 65-70 de grade in spatiu...ceea ce-i cam greu, daca nu imposibil in majoritatea situatiilor.
Title:
Post by: tomi01_2000 on February 08, 2008, 10:03:10 AM
sa acceptam prin absurd ca tehnic ai posibilitatea asta.
Credeti ca ar fi o solutie in asemena cazuri? Compostul ar fi afectat? Ma gandesc la miceliul din compost ... care ar putea fi terminat de temperatura. ... cu toate ca si aici, exista solutia masurarii temperaturii in substrat, si cand ajunge temperatura in profunzime sa treaca de 25 gr Celsius - oprit abur/ pornit ventilator.

PS la cate tampenii ( exemplul minor - am o ciupercarie mica si una mare, si anul trecut era sa o ard de 2 ori pe cea mica) am facut in decursul anilor, dintre care unele nu pot sa vi le povestesc nici macar la  un pahar de vorba, asta cu aburul cred ca ar fi primul lucru cu adevarat bun ... si in timp poate chiar va dau si solutia constructiva optima ....
Title:
Post by: Felix on February 10, 2008, 03:40:18 PM
Fra..vineri a trecut si pozele nu au sosit :)

Uitati si  poze de la mine cu ciuperci obtinute pe aceleasi serii de saci cu probleme...Si eu am observat ca acesti saci au avut o predispozitie la bacterioze insa un pic de cloramina in apa si  ceatza rece (doar umidificare nu udare directa) m-au ajutat sa nu am pierderi semnificative.
Title: Re: Dezastru
Post by: zomahar on January 20, 2013, 02:32:11 PM
Un mic accident si la mine.

Am pus ceva var in recipientul cu apa, dupa care am pus o rezistenta sa fiarba apa si sa produca aburi.
S-a facut o ceata de toata frumusetea  ;D insa iata ce a iesit  ???  Specific si faptul ca n-au avut  vreo 2-3 saptamani nicio sursa de caldura si au stat  inghetate. Se mai pot manca? Sunt bolnave, ce-s cu ele?
Title: Re: Dezastru
Post by: zomahar on January 20, 2013, 02:32:42 PM
.
Title: Re: Dezastru
Post by: tomi01_2000 on January 22, 2013, 04:43:13 PM
varul ti-a ars ciuperca ...
mai exact  clorura de var (Ca Cl3) - la tratament termic iti va elibera in aer compusul Cl (Clor), in timp ce Ca (calciul) - ramane in bazin/vas sub forma de piatra/ cristale/ depuneri  pietroase ... Concentratia banuiesc ca a fost foarte mare ... Daca spre exemplu ai avut 1 litru de var, si 2 litri de apa - ai avut parte de o concentratie fff mare in aer a clorului ...

poti sa mananci linistit ... dupa ce le speli mai bine, si le lasi in apa macar 2 ore ...
Title: Re: Dezastru
Post by: stanescu_i on February 11, 2016, 09:48:01 PM
La multi ani !
Urmaresc forumurile de la Paul Stamets si Tom Volks , dar acesta este cel mai competent si binevoitor din Romania.
Din pacate in incinta cu 11 t de compost Naghi ( se spune ca e tulpina HK 35 ), dupa un inceput formidabil a inceput dezastrul : segregari, monstruozitati, vedeti pozele...dezastru , incinta a devenit doar obiect de studiu stiintific . Precizez ca totul este automatizat, am respectat conditiile standard. Bacterioza? viroza? tulpina degenerata? A mai patit cineva treaba asta urata? Multumesc, bietul patron , vai de sufletul lui e distrus. Multumesc