Retete "Papa bun"

[gabriela jalba]

Parerea mea e ca Fleur are dreptate: pusa cu piscoturile,cred ca le inmoaie foarte repede,si iese o ciurtufala.In cupe si servit cu piscoturi ,e alta trteaba. Cit despre biscuiti,Ozi!!petit nu sint aia populari,iar are Fleur dreptate. Aia populari sint aia patrati,de erau 9lei kg,in antichitate(si acum cred ca-s f. ieftini). Cu aia faci o prajitura gen dobos.

[ozimandias]

Cit despre biscuiti,Ozi!!petit nu sint aia populari,iar are Fleur dreptate. Aia populari sint aia patrati,de erau 9lei kg,in antichitate(si acum cred ca-s f. ieftini). Cu aia faci o prajitura gen dobos.

:-[
Scuze... asa o fi. Da, eu am vorbit despre petit beure, adica cei mai "normali"pe care-i cumpar eu. Fara creme, fara cacao... adica simpli 

[myky]

merge si cu beure.
chestia asta de crema cu biscuiti o facea mama cand eram copil, era rapida si usor de facut, aia populari se inmoaie putin mai greu, dar cu petit beure, o mananci cand s-a racit.

[ELA]

tot cu biscuiti simpli dar macinati se face si rulada cu banane....o bunatate!

[Nicol Caloian]

tot cu biscuiti simpli dar macinati se face si rulada cu banane....o bunatate!

Dataliaza!

[ELA]

detaliez cand am sa gassc reteta, nu imi amintesc exact cantitatile .....  :-[

[irina]

caut-o repede repede ca ne apucam de cura de slabire apoi 

[myky]

pana vine ela cu reteta ei, puteti sa o faceti pe asta.
http://www.vulpeabucatar.com/retete/prajituri/ruladacocos/index.html
eu pun unt in loc de margarina si biscuitii ii dau prin robot ( inainte ii dadeam prin razatoare)

[Codruta]

Faceam pe vremuri aceasta rulada. Pe langa ca e foarte buna arata si foarte bine.

[ELA]

nu am mai gasit reteta, dar este f. asemanatoare cu cea a lui myky(din cate imi amintesc); eu foloseam unt in loc de margarina( are gustul mult mai bun) iar in crema de unt se adauga si zeama de lamaie pt. gust dulce-acrisor( altfel e cam gretoasa);peste unt se adauga 1-2 banane si se ruleaza f. strans, se lasa la rece cateva ore....daca aveti colorant alimentar puteti colora jumatate din crema si astfel rulada iese mai interesanta

[gentiana]

tot cu biscuiti simpli dar macinati se face si rulada cu banane....o bunatate!

ochi de elefant?

[vivi23ro]

eu renunt la cititul subiectului.... am trecut la fam iepurilor si au inceput sa imi iasa ochi de foame...o sa revin cind pot suporta topicul

[gentiana]

  vrei sa-tzi scriu reteta salatei iepuresti? sau aia a calului?

[ELA]

sa stiti ca nu glumesc, este delicioasa, rece si putin acrisoara

[Codruta]

Cand am vazut reteta de la rulada cu nuca de cocos mi s-a parut mie ca e mai altfel decat ce faceam eu...imi aminteam ca a mea era si cu nuca. Am cautat si am gasit-o si intr-adevar e cu nuca in loc de biscuiti
MARTIPAN RAPID (rulada cu nuca cocos)
Blat: 250 gr nuca macinata, 150 gr zahar pudra, 2-3 linguri cacao, 1 ou. Se framanta si se intinde pe o punga.
Umplutura: 150 gr zahar pudra, 2-3 linguri rom, 120 - 150 gr unt, 100 gr nuca cocos. Se amesteca si se pun peste blat apoi se ruleaza si se pune in frigider.

Am sa incerc si varianta cu biscuiti - sunt mai ieftini fata de nuci care costa 10-20 euro/kg si sigur voi incerca ce a zis Ela adica sa pun zeama de lamaie.

[lala]

Da,este mai ieftina,dar e mai buna aia cu nuca!

[ozimandias]

Ce avatar ai Lala... 

Ce-mi faceti voi mie.... Sambata am in cap sa fac si prajitura mea cu crema si biscuiti, si un salam de biscuiti... si clatite si papanasi...

[lala]

Ozi,da tot subtirica esti?Vad ca nu vrei sa mai iesi din  bucatarie

[myky]

Cand am vazut reteta de la rulada cu nuca de cocos mi s-a parut mie ca e mai altfel decat ce faceam eu...imi aminteam ca a mea era si cu nuca. Am cautat si am gasit-o si intr-adevar e cu nuca in loc de biscuiti
MARTIPAN RAPID (rulada cu nuca cocos)
Blat: 250 gr nuca macinata, 150 gr zahar pudra, 2-3 linguri cacao, 1 ou. Se framanta si se intinde pe o punga.
Umplutura: 150 gr zahar pudra, 2-3 linguri rom, 120 - 150 gr unt, 100 gr nuca cocos. Se amesteca si se pun peste blat apoi se ruleaza si se pune in frigider.

Am sa incerc si varianta cu biscuiti - sunt mai ieftini fata de nuci care costa 10-20 euro/kg si sigur voi incerca ce a zis Ela adica sa pun zeama de lamaie.

dar, care e faza cu martipanu?

[ELA]

eu folosesc blatul de biscuitit pt. ca se preteaza mai bine cu umplutura de banane

[Codruta]

Myky, asa am primit reteta (cred ca o am de aproape 20 ani) cu acel nume, martipan rapid. Eu am adaugat in paranteza rulada cu nuca cocos ca sa stiu despre ce-i vorba De ce o cheama martipan nu am habar.

Ela, lamureste-ma si pe mine, please. Tu faci blatul din biscuiti, crema cu nuca de cocos si la mijloc mai pui si banane?

[ELA]

primul strat este din biscuiti +sosul de cacao(sau ciocolata menaj),al doilea este untul(+zahar pudra+zeama lamaie+nuca cocos),altreilea este format din (2) banane intregi puse una in prelungirea celeilalte; totul seamana cu un rulou care are in mijloc banane;se strange bine cu celofanul si e pune in frigider cateva ore

[Codruta]

  In sfarsit m-am lamurit

[ozimandias]

Am facut "prajitura" cu biscuiti si crema de cremsnit.
A iesit dementiala. De azi dimineata numa' prajitura mananc 

[myky]

te doare-n cot, la greutatea ta.