Cartoful

[einsteinitza]

De unde ai semintele?

[Stefanmadalin]

Nu este din seminte.

[Stefanmadalin]

Nu este din seminte. Este din tubercul.Mai exact,am luat una bucata tubercul incoltit,am scobit fiecare colt si l-am pus in pamant,ce-a ramas a ajuns in ciorba lu mama.
Chestia asta o stiu de la proful meu de masini agricole atunci cand ne prezenta masina de plantat rasaduri,foarte multe nu stia,doar ce am facut si eu.
Sunt foarte curios ce-o sa iasa.

[bunicutz32]

Nu este din seminte. Este din tubercul.Mai exact,am luat una bucata tubercul incoltit,am scobit fiecare colt si l-am pus in pamant,ce-a ramas a ajuns in ciorba lu mama.
Chestia asta o stiu de la proful meu de masini agricole atunci cand ne prezenta masina de plantat rasaduri,foarte multe nu stia,doar ce am facut si eu.
Sunt foarte curios ce-o sa iasa.

Tehnic si corect vorbind nu sunt rasaduri. Sunt pur si simplu plante identice cu cele obtinute dintr-un tubercul obisnuit, atat ca este o singura tulpina (lastar) in loc de 5-6 cate ies dintr-un tubercul intreg. Rasadurile se obtin din seminte. Ceea ce este acolo este inmultire clonala iar plantele care se obtin sunt identice cu planta-mama care a produs tuberculul respectiv. "Rasadurile" de cartof se folosesc in ameliorare, adica se fac incrucisari intre doua plante de cartof, se recolteaza semintele hibride si se seamana, obtinandu-se plante care se transplanteaza in camp sau sera. Aceste plante produc un microtubercul care apoi se planteza si plantele respective se evalueaza si se aleg cele corespunzatoare iar tuberculii lor se multiplica mai departe pana la nivelul de "samanta" comerciala.
Concluzia este, din nou, ca plantele obtinute din "ochii" respectivi nu vor avea nimic special, vor fi identice cu planta-mama. Cu exceptia cazului in care ceva celule din mugurele respectiv au suferit vreo mutatie.

[bunicutz32]

Daca stai sa te gandesti, Gandacul asta de Colorado e cel mai tare daunator, cum apar cartofii, cum apare si el.Nu exista scapare, Restul daunatorilor prin gradina ii ai sau nu, dar asta, e terbil de teneace.Mereu la datorie!

Gandacul de Colorado este cea mai mica problema in cultura cartofului. Este foarte de usor de tinut sub control. Credeti-ma, am lucrat 3,5 ani intr-una dintre cele mai mari ferme de cartof din tara.

[Stefanmadalin]

Singura chestie este ca dintr-un cartof poti obtine mult mai multe tufe,acum sa vedem daca sunt si productive,mentionez,nu cunosc indeajuns de bine tehnologia de cultivare.
Plus ca se reduce cantitatea de samanta,vom vedea daca sunt si dezavantaje.

Cat despre Gandacul DIN Colorado,pot spune ca am vreo 4 m patrati sub un gutuias si niciodata in 3 ani nu am avut probleme cu ei. Banuiesc ca un insecticid serios ar trebuii sa faca fata cu brio.

[einsteinitza]

Da, dar e tot din cartof, chiar daca e din bucati, e de fapt aceeasi procedura cu cea prin care pui un cartof intreg in pamant, doar ca acum faci si economie
Oricum, sa ne tii la curent, oarec ati cartofi face o tufa din asta din bucatele?

Probabil ca e asa cum zici cu Gandaculd de Clorado, eu nu am avut decat cateva tufe de cartofi in gradina , de fapt puse ca sa nu arunc nist cartofi uitati intr-o plasa. Si imediat au sosit inamicii. Ii culegeam insa dimineata,iar apoi n-am mai pus cartofi.

Si care erau problemele mai spinoase la cartofi,d  Gandacul era cea mai simpla?

[bunicutz32]

Bolile virale, bolile bacteriene, rizoctonia, nematozi si dereglarile fiziologice cauzate de stress (sticlozitatea de exemplu, sau craparea la unele soiuri). La modul foarte general problemele care nu au o rezolvare directa bazata pe interventia rapida cu ajutorul unor chimicale ci mai degraba masuri preventive sau mijloace tehnice costisitoare. Cultura cartofului este cea mai complexa dintre toate culturile de camp uzuale in Romania, dupa cea a tutunului. Asta inseamna bani. Multi.

[bunicutz32]

Singura chestie este ca dintr-un cartof poti obtine mult mai multe tufe,acum sa vedem daca sunt si productive,mentionez,nu cunosc indeajuns de bine tehnologia de cultivare.
Plus ca se reduce cantitatea de samanta,vom vedea daca sunt si dezavantaje.

Metoda de a planta muguri ("ochi") are mai multe dezavantaje decat avantaje comparativ cu metoda clasica de plantare a tuberculilor. Am citit cateva lucrari si cred ca mai tin minte cateva idei:
-- consum mare de energie necesar pentru decuparea mugurilor
-- ranile provocate pot fi poarta de infectie pentru boli
-- lastarii care pornesc din muguri sunt slab dezvoltati (le lipsesc substantele nutritive din tubercul)
Nu mai vorbim de faptul ca este practic imposibil sa faci asta la nivel mare. Cum sa decupezi mugurii mecanizat ?
Avantajele ca se mareste numarul de plante si ca se pot folosi resturile de tuberculi in alte scopuri palesc in fata dezavantajelor.

[Stefanmadalin]

Pentru cultura mare clar nu se preteaza,dar pt gradina nu cred ca poate fi un inconvenient,asta daca da rezultate. Singura chestie care m-a incurajat sa fac chestia asta este productia,desi toate acele dezavantaje enumerate de tine tind sa o scada.
Sper sa apuc sa vad rezultatele ,desi este tarziu pt cartof,mai sunt si din Calarasi,o zona lipsita de precipitatii pe timpul verii.

[bunicutz32]

Da in principiu merge pentru gradina familiala dar cred ca totusi numai in situatia cand esti fortat de imprejurari. Ca de exemplu cand ai un numar mic de tuberculi dintr-un soi deosebit. Altfel "samanta" de cartof nu este chiar atat de scumpa incat sa trebuiasca sa te chinui atat cu decupatul mugurilor, plantarea lor in ghivece, ingrijirea "rasadurilor" si apoi plantarea lor in gradina. Intr-adevar daca primesti de undeva cativa tuberculi "buni" - da, merge.

[einsteinitza]

Poate fi un inconvenient faptul ca plantele vor fi totusi mai prost hranite, mai sensibile la boli si mai putin productive. Mai ales ca in gradina casei fiecare evita sa foloseasca chimicale, atunci plantele pe care le ai trebuie sa fie hranite bine ca sa nu se lipeasca bolile de ele, nu sa le sensibilizezi de la inceput. Ca asa, mai bine un kg de cartofi din piata, ca nu-i asa scump, de cat sa te lupti sa-i cultivi.

[Stefanmadalin]

Vedem la toamna, si daca imi este frica de ceva munca este ultima pe lista mea.
Numai bine!

[larisa]

Acum vine si iarna si inca nu ne-a spus ce a rezolvat cu cartofii

[einsteinitza]

 
Cred ca a iesit mai scump cu plantarea moatelor la ghiceci decat daca cumpara un kg de cartofi in plus-ghivece, pamant, caldura, timp.....

[larisa]

Eram curioasa sa vad ce a iesit,ca nici prin gind nu-mi trece sa scobesc cartofii pentru 10 ari

[gabriela jalba]

Daca ar fi fost ceva "destept" s-ar fi folosit pe scara larga. Asta e asa...o joaca .

[einsteinitza]

Cred doar ca sunt privati de hrana de inceput data de tubercul, deci au o pornire mai lenta..in rest, cartofii sunt plante bataioase, merge si asa.Interesant ar fi sa faci doua loturi puse in acelasi timp, sa vezi ritmul de crestere, sunt diferente, merita munca si chinul? ca la plantare moatele alea trebuie puse cu grija, cer timp si la plantat, tuberculii ii arunci in groapa si gata.

[Stefanmadalin]

Da,am revenit.
Am pus tarziu rasadurile respective de cartofi.
Deja cand m-am dus eu la tara in sfarsitul lui iulie ,seceta a fost asa de mare incat nu am obtinut nimic concret.
S-au dezvoltat vreo 30 cm inaltime si cam atat,dar repet,conditiile nu au fost deloc prielnice,asa ca nu am putut trage o concluzie.

[GElax]

Măă....de mult am vrut să încerc cu ăştia,pt. simplul fapt că aş vrea mai mulţi cartofi... şi uite ce am găsit!
http://www.reteteleluiradu.ro/2010/05/10/pe-scurt-despre-cartofii-dulci/

Se pare că sunt exotici.. am văzut şi la Kaufland,dar sunt scumpi..aşa că strâng de pe acum bani şi când o să merg prin mai-iunie cu părinţii la Kaufland ORADEA o să iau câţiva şi o să pun unul în ghiveci. Dacă veţi cultiva şi veţi face şi voi rost.
VĂ DORESC SUCCES că încer şi io.

[sicamin]

Eu am incercat ,dar nu mi-a reusit. Cred ca sant tratati cu ceva ,sa nu incolteasca .I-am tinut in pamant o luna si nici macar un mugure n-a dat. Am scos cartoful ,asa cum l-am pus.

[GElax]

poate,dar poate nimereşti unu bun,eu încerc

[GElax]

Sica,dragă,poate nu asta a fost problema,am găsit un site dee specialişti care au experimentat cu cartoful dulce şi le-a ieşit. Trebuie să respecţi anumiţi paşi,dacă nu-i respecţi,kaput vezi tu cartofi!
UITE PAŞII: Cultivare si ingrijire


Cel mai bun sol pentru a creste cartofii dulci este cel usor acid, cu un pH intre 5 si 6,5. Cartofii dulci de inmultesc de obicei cu ajutorul tuberculilor, taiati pe jumatate in lungime si pusi in pamant de flori umed. Acopera bucatile cu un strat de cativa centimetri de pamant si pastreaza-le intr-o zona calda si umeda. In cateva zile, vor incepe sa prinda radacini si pot fi plantate apoi in gradina dupa sase saptamani.
Cartofii dulci cresc cel mai bune intr-un mediu fara buruieni, atunci cand sunt plantati la distanta de 30-45 cm unul de altul, zona care va fi umpluta de frunze si tulpini la maturitate. Prefera sa stea la soare intreaga zi, insa in zonele fierbinti si uscate pot avea nevoie de putina umbra dupa-amiaza.

Aceste legume nu necesita ingrasaminte, dupa plantarea intr-un sol bogat in materie organica, nu mai este nevoie sa le oferi substante nutritive. Uda-i in mod reculat, dar nu si in ultimele 3-4 saptamani inainte de recoltare, deoarece tuberculii pot plesni.

Nu recolta cartofii dulci la mai putin de 4 luni de la plantare. Poti incepe sa sapi dupa tuberculi odata de frunzele au inceput sa se ingalbeneasca. Acest proces necesita multa atentie, deoarece cresc aproape de suprafata solului si coaja este subtire si poate fi lovita si rupta cu usurinta.
Cartofii dulci pot fi atacati de nematozi si de diverse boli. Pentru evitarea acestor probleme se recomanda alegerea unui soi rezistent de cartofi dulci si rotirea culturilor in gradina.

O să încerc şi eu asta. Poate merge şi,vro doi o să ţin la căldură să facă muguri.
CU PLĂCERE,SICA!

[einsteinitza]

http://theorganiclemon.com/2012/03/01/how-to-root-a-sweet-potato-for-planting/

[GElax]

Interesant einsteinitza,pare mai bună metoda,mersi! 
Dar eu le voi încerca pe amândouă.!