Usturoi oriental

Started by MihaelaR, January 22, 2013, 01:06:54 AM

Previous topic - Next topic

MihaelaR



Nume engleza : Chinese chives, Oriental garlic

Alte nume :Arpagic oriental
  .
Planta aromatica perena cu inaltimea de max 50cm, de la care se consuma frunzele, tulpina si florile.
Este cunoscuta in gastronomia chineza de multe sute de ani.
In alimentatie se foloseste in stare proaspata.
In mancaruri se adauga la sfirsit, deoarece daca este gatit mai mult de 10 min isi pierde aroma si gustul.
Se poate cultiva si in ghivecve, avind asfel la indemina un produs proaspat pe tot parcursul anului.
 
Mai multe:
http://condimenteweb.ro/condimente/arpagic-chinezesc-c33

Numai bine! +hug +hug +hug
"Singurul mod de a-ţi păstra sănătatea este să mănânci ceea ce nu vrei, să bei ceea ce nu-ţi place şi să faci ceea ce n-ai face." (Mark Twain)
   http://rami86.sunphoto.ro
http://gradinahobby.blogspot.ro/
http://gradinasicamaramea.blogspot.ro/

larisa

Seamana cu purul ,care creste la noi ,salbatic

MihaelaR

"Singurul mod de a-ţi păstra sănătatea este să mănânci ceea ce nu vrei, să bei ceea ce nu-ţi place şi să faci ceea ce n-ai face." (Mark Twain)
   http://rami86.sunphoto.ro
http://gradinahobby.blogspot.ro/
http://gradinasicamaramea.blogspot.ro/

larisa

Cind eram copil ,avea bunica in vie,si noi mincam de cite ori treceam pe-acolo.Din cite mi-a duc aminte  nu era asa iute ca usturoiul de pe strat

GElax

Viaţa fără un nimic ar fi un nimic şi nici nimicul nu ar mai fi.

bunicutz32

Seminte se gasesc de la Kiepenkerl (in Hornbach dar nu numai). Denumirea este Allium tuberosum soiul Neko, daca nu ma insel.

costieanuconstantin

anul asta incercam cu rasad de usturoi salbatic :

gabriela jalba

Pe cei curaţi la suflet şi luminaţi la minte
Neîncetat să-i cauţi. Şi fugi de tonţi şi răi.
Dacă-ţi va da otravă un înţelept, s-o bei -
Şi-aruncă antidotul, un prost de ţi-l întinde.
http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=

costieanuconstantin

nu e asa usturat ,poate nu asa pretentios , l-am lasat in legea lui !!!